啷個哩個啷,新土豆下來了今天做個土豆培根卷,我家先生說這簡直就是條毛毛蟲🤔
用料
培根 | 8片 |
土豆 | 2個 |
鹽 | 少許 |
歐芹碎 | 適量 |
黃油 | 少許 |
風琴土豆培根卷的做法
土豆切片,不要切斷,厚度儘量薄一點。(墊個筷子方便控制)
大蒜切沫,放入鹽和歐芹碎攪拌均勻
培根切小片,黃油約20克左右
切好的土豆夾上培根再放入蒜沫
土豆擺放在烤盤上,擺上黃油或者馬蘇里拉芝士碎,在撒些海鹽歐芹碎。放上一頭大蒜烤至出蒜香味
烤箱上下火200度,烤30分鐘。黃油伴着蒜香👏👏👏
小貼士
1.土豆切薄片,可以墊筷子防止切斷
2.喜歡吃芝士可以在土豆表面放芝士,但是要先把土豆烤20分鐘後在撒芝士碎,過早放芝士碎會幹哦😏