用烤箱就能做的香辣烤雞翅
前幾日兒子在鄰居家吃了外賣烤雞翅,吃了幾串都不滿足,後面鄰居還給叫了份外賣送到家裏,昨天買菜想到是不是能用烤箱烤呢,買了六個雞翅先試試,沒想到味道不輸燒烤店的,三個小朋友直呼還要吃,今了買了二十個讓小朋友們吃個夠,
用料
雞翅 | 20個 |
生抽 | 適量 |
鹽 | 適量 |
香辣蘸料 | 3小包 |
燒烤專用孜然粉 | 適量 |
生薑 | 適量 |
用烤箱就能做的香辣烤雞翅的做法
雞翅洗淨用刀在根部切一下再用叉子在雞中翅位置插上兩下,然後將所有調料放在裏面按摩10分鐘,(不能吃辣的就放孜然粉或者不放,等到後面刷蜂蜜就是蜜汁烤雞翅了)
按摩好的雞翅淹上五個小時,中間翻一下面,
雞翅用竹籤從中間穿過去,這樣烤的時候就不會縮成一團,烤箱上下火200度烤20分鐘拿出來刷上一層淹制的料汁撒一點香辣蘸料粉(不能吃辣的就撒上孜然粉)再烤五分鐘拿出來翻個面刷上料汁撒上香辣蘸料粉再烤五分鐘就可以了,
小貼士
有時間的真的要試下,自已做便宜,一個雞翅4塊五,做好成本也就五塊,外面買一個10塊12塊真心貴,