烤箱食譜

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減肥人士也可以吃的無油烤箱炸雞排

減肥人士也可以吃的無油烤箱炸雞排的做法步驟圖

想吃雞排了嘗試在烤箱做了無油版的,效果意外的好,不會有外面那種吃的很膩的感覺,一起來試試吧😋😋做的時候沒拍就不上圖了,很簡單

用料  

雞胸肉 1塊
4勺
雞蛋 1個
麪包糠 適量 克
適量 克
澱粉 適量 勺
奧爾良醃料 多放點入味
生抽 適量

減肥人士也可以吃的無油烤箱炸雞排的做法  

  1. 雞胸肉切片切成你要的雞排形狀,厚度差不多1cm

    減肥人士也可以吃的無油烤箱炸雞排的做法步驟圖 第2張
  2. 暴打這塊雞排,這樣做出來的雞排纔會口感好不柴,然後用叉子在上面扎孔,入味

    減肥人士也可以吃的無油烤箱炸雞排的做法步驟圖 第3張
  3. 醃這塊雞排:放生抽,料酒,新奧爾良醃料,裹澱粉,給他做個馬殺雞,然後蓋上保鮮膜放冰箱兩個小時

    減肥人士也可以吃的無油烤箱炸雞排的做法步驟圖 第4張
  4. 打個蛋放點鹽攪勻成蛋液均勻的澆在雞排上,然後裹麪包糠

    減肥人士也可以吃的無油烤箱炸雞排的做法步驟圖 第5張
  5. 放入烤箱第二層180度15分鐘後開熱風烘培翻面再烤5分鐘,雞排就做好啦!

    減肥人士也可以吃的無油烤箱炸雞排的做法步驟圖 第6張
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