空氣炸鍋食譜

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彩串豬軟骨

彩串豬軟骨的做法步驟圖,彩串豬軟骨怎麼做好吃

用料  

豬軟骨 4條
青紅黃椒 各一個
竹籤
雞蛋
姜,蒜,各種大料,八角,花椒,香葉,桂枝 少許
芝麻,蔓越莓

彩串豬軟骨的做法  

  1. 豬軟骨洗淨切小塊

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  2. 把醬油,酒等,所有大料放在罐裏醃至少1個小時

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  3. 醃好後,把豬軟骨瀝出來

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  4. 放豬軟骨在雞蛋中

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  5. 空氣炸鍋預熱100℃,放入豬軟骨15分鐘後,調整200℃,5分鐘出鍋

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  6. 青紅黃椒切成菱形,放入空氣炸鍋,100'℃,5分鐘

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  7. 最後把彩椒與豬軟骨串起來,刷上照燒汁,撒上白芝麻與蔓越莓。

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