空氣炸鍋食譜

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空氣炸鍋系列:鹽焗蝦

空氣炸鍋系列:鹽焗蝦的做法步驟圖

最近入手了空氣炸鍋,做菜也越來越方便了~

用料  

350克
鹽焗雞粉 半包(15克左右)
薑絲 適量
香蔥 適量
芫茜 適量
2勺
適量

空氣炸鍋系列:鹽焗蝦的做法  

  1. 姜蔥芫茜切好備用;

    空氣炸鍋系列:鹽焗蝦的做法步驟圖 第2張
  2. 蝦洗乾淨;

    空氣炸鍋系列:鹽焗蝦的做法步驟圖 第3張
  3. 鹽焗雞粉用大概半包;

    空氣炸鍋系列:鹽焗蝦的做法步驟圖 第4張
  4. 鹽焗雞粉加入蝦中裹勻醃製5分鐘;

    空氣炸鍋系列:鹽焗蝦的做法步驟圖 第5張
  5. 加入料酒兩勺拌勻;

    空氣炸鍋系列:鹽焗蝦的做法步驟圖 第6張
  6. 加入一部分姜蔥鋪底,一部分姜蔥鋪面;

    空氣炸鍋系列:鹽焗蝦的做法步驟圖 第7張
  7. 放進空氣炸鍋,180度15分鐘;

    空氣炸鍋系列:鹽焗蝦的做法步驟圖 第8張
  8. 中途7分鐘開啟翻拌,可以適當噴上少許油(可不加);

    空氣炸鍋系列:鹽焗蝦的做法步驟圖 第9張
  9. 繼續加熱8分鐘,出鍋加上芫茜,色香味俱全😋

    空氣炸鍋系列:鹽焗蝦的做法步驟圖 第10張
  10. 不用加一滴水,蝦炸得香脆可口,鮮味十足,連殼都可以吃😆

    空氣炸鍋系列:鹽焗蝦的做法步驟圖 第11張

小貼士

如果想蝦沒那麼幹身,可以第一次進鍋前就噴適量的油