料理機食譜

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拋頭顱撒熱血湯

拋頭顱撒熱血湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

專爲辛亥革命一百週年而作

用料  

草魚頭 1個
蘿蔔 1個
蕃茄 3個
辣椒 1個
檸檬 1個
3片

拋頭顱撒熱血湯的做法  

  1. 草魚頭用料,鹽,醬油,姜醃十分鐘

  2. 姜暴香後下魚頭煎至金黃

  3. 將用料理機打碎好的胡蘿蔔汁,蕃茄汁,辣椒汁加入鍋中大火燒開

  4. 視個人喜好滴入檸檬汁