祕製烤雞團 食譜坊 料理機食譜 1.24W 大中小設定文字大小 用料 雞胸肉 500g 蔥 1顆 姜 1塊 蒜 1頭 蛋 1個 麻油 1勺 麪包屑 1小碗 調料 麻油,米醋,生抽,蠔油 鹽 5-10g 祕製烤雞團的做法 原料配料備齊,雞蛋換成了鵪鶉蛋,雞胸肉洗淨切塊,配料調汁備用。 雞塊與姜塊,蒜頭用料理機打泥備用。 將蛋液,麪包屑倒入雞茸,用手抓勻。 捏團放烤盤,220℃,烤箱預熱後,上下火,先烤制10分鐘。 10分鐘後取出刷料,再烤5分鐘。 製成,裝盤,可以放芝麻,蔥花,花生碎等裝飾。 小貼士喜歡吃辣的可以捏團時和醬汁加辣椒。 TAG標籤:好吃 祕製烤雞團 祕製 烤雞 #