三色美容西瓜飲

張北歸來，貌似是有點感冒，那邊穿着T恤加長袖外套，還凍得發抖，氣溫也就5、6度，才300來公里，氣溫竟然跟北京差別這麼大。玩得很happy，很久沒這麼high過了，不過照片不太理想，最好玩的時候都是天黑後，幸福在努力整理照片。還是那句要捱揍的話——“過幾天再詳細彙報哈”。
前些天買到1個超級大個兒，但不好吃的西瓜，不甜，口感也不脆，還N多小籽，吃一口吐籽得吐10分鐘。。。老話說“賴瓜籽多”，還真是不假啊。本着不浪費的原則，幸福合計着把它榨汁了吧，籽多過濾一下就好了，不甜還可以放點糖，誰知榨出來的西瓜汁竟然不放糖都灰常好喝，嘻嘻，開心。幸福一開心就會開始得瑟，把快20斤一個大西瓜全榨了汁還不過癮，又把西瓜皮也都榨汁了，就醬紫，一個大西瓜連皮帶籽，除了一點點過濾出來的渣渣外，全部都被喝進肚兒咯。完整的瓜皮榨出來的汁叫西瓜脆衣汁，碧綠碧綠的非常漂亮，幸福覺得加點蜂蜜再冰鎮一下，還挺好喝的，但是老公喝了一口就皺着眉頭換紅的果肉汁去了，哈哈，這小孩兒嘴刁啊。Baidu了一下，西瓜皮還真是好東西：
西瓜皮，別名西瓜翠衣，爲葫蘆科植物西瓜的外層果皮。其含糖不多，果皮含蠟質及糖，果汁含瓜氨酸、甜菜礆、蘋果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄紅素、維生素C等。性涼，味甘，解暑清熱，開胃生津，止渴，利小便。用於暑熱煩渴、小便短赤、水腫、口舌生瘡。此外還有解熱、促進傷口癒合以及促進人體面板新陳代謝的功效。

用料  

三色美容西瓜飲的做法1 

1. 西瓜皮削去最外層的綠色脆衣→切小丁→放入料理機打成泥

2. 瓜皮泥過篩→用勺子幫助擠出更多瓜皮汁→第一次過篩好的瓜皮汁再用細篩或紗布過濾一次來去除泡沫→調入適量糖或蜂蜜即可

三色美容西瓜飲的做法2 (西瓜脆衣汁&西瓜汁)

1. 西瓜皮認真洗淨→切小丁→放入料理機打成泥→按上述方法濾出西瓜脆衣汁

2. 西瓜取肉→不用去籽，直接放入料理機打成泥→按上述方法濾出西瓜汁

小貼士

1.剛開始攪拌時如果轉不起來可以加少量水或之前打好的果汁；
2.過篩一次的果汁已經可以直接喝了，但是會有較多泡沫，用細篩或紗布過濾一次就可以輕鬆去除；
3.喝不完的西瓜汁可以凍成西瓜冰塊，做各種冰品、飲品都能用喲。