麪包機食譜

當前位置 /首頁/烹飪器具/麪包機食譜/列表

雞蛋牛奶手擀麪

雞蛋牛奶手擀麪的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

中筋麪粉 200克
牛奶(或水) 75克左右
雞蛋 1只
少許

雞蛋牛奶手擀麪的做法  

  1. 材料全部放入麪包機,麪包機揉麪。自己揉也可以。 手揉也行,比較累點。  奶可以換成水。

    雞蛋牛奶手擀麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 擀平面團

    雞蛋牛奶手擀麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 撒麪粉在表面, 防止粘黏,摺疊面片,切條

    雞蛋牛奶手擀麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 切條

    雞蛋牛奶手擀麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 切條後趕緊加點麪粉,抖散成麪條

    雞蛋牛奶手擀麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 水開後放麪條,加炸醬,生菜

    雞蛋牛奶手擀麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張