易極優easiyo酸奶機做別的酸奶

easiyo配套酸奶粉雖然是進口的，但是經常吃很貴，對於一個人住的小夥伴來說，一次做太多吃不完也浪費。這次分享經濟的一人食酸奶做法。也是用easiyo的酸奶機，但是另外買的菌粉和牛奶，同樣可以做出嫩豆腐口感的酸奶～

用料  

易極優easiyo酸奶機做別的酸奶的做法  

1. 準備好原料。一般一個人一天吃250g酸奶足夠了，所以我只用了一盒牛奶。1g菌粉可以做500—1000ml的酸奶，所以待會放進去時可以只放一半，但是1g實在太少，這個量你們自己看着辦吧。

2. 按照菌粉後的使用方法來做，不冷凍就不用再常溫放置，直接使用即可，攪拌混合時注意不要污染原料，以免帶入雜質影響酸奶的發酵。

3. 將裝有混合好原料的容器放入easiyo酸奶機，這時，就按照easiyo酸奶的操作步驟來做。記住：要用沸水！蓋好，有條件的再拿毛巾或塑料泡沫包住。最好等待12小時。中途一半時間換一次水，怕水溫不夠。

4. 規定時間過後，dengdeng！！！像嫩豆腐的酸奶就做好了～我一般是晚上做，早上開啟發現還沒凝結，馬上換沸水。等到中午下班回來一看，就結好了。

5. 嫩嫩的酸奶，還有點溫，冬天直接吃不傷胃～這樣做的沒有原裝那麼酸，那麼稠，很好吃，不加糖也吃得下去，加點紅糖就更好吃啦～如果想要更稠，再用咖啡濾紙過濾掉乳清，就是希臘酸奶啦，哈哈！自己做就是健康！