荷香鹽焗雞大胸

在少油、少鹽、低脂、低糖的“四項基本原則”下，看我們如何將一款適合健身族的雞胸肉做到最美味！

用料  

荷香鹽焗雞大胸的做法  

1. 準備好所有食材；

2. 蔥、姜、蒜切碎，將荷葉泡好，將雞大胸用蔥、姜、蒜、海鹽、花雕酒、五香粉、花椒粉醃製20分鐘；

3. 醃製好的雞大胸放入荷葉中包好，放在微波烹飪容器中，加入120克水，沒過包好的荷葉一半左右即可；

4. 將食材放入微波爐中，微波中高火力加熱22分鐘；

5. 取出荷葉包雞，即可食用。

小貼士

該道食譜使用美的臺式微波爐【M3-L20A8】製作
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