超簡單的自制杏醬

不用火熬，好上手，零失敗，非常好吃杏醬，趕快試一試吧！

用料  

超簡單的自制杏醬的做法  

1. 將杏洗乾淨，控幹水份，去核，一切兩開，放入碗裏

2. 放入冰糖

3. 放入微波爐裏，高火4分鐘，拿出用筷子攪拌幾下，再放入微波爐中，打1分鐘，注意，在這一分鐘裏，要隨時觀察，如果沸出，馬上關

4. 好吃的杏醬做成了，適自己的口味，冰糖多少自己添加，放涼後醬就會很粘稠，這時還可以放一些蜂蜜。

小貼士

一定要注意再放入微波爐中，打1分鐘時，要隨時觀察，非常容易沸出，如果沸出，馬上關