竹炭花生 食譜坊 微波爐食譜 3.02W 大中小設定文字大小 感覺好像在下廚房看見過這方子,現在不知道爲啥又搜不到了…… 用料 花生 適量 雞蛋 一隻 糯米粉、粘米粉和玉米澱粉 1:1:1 糖和鹽 適量 竹炭花生的做法 花生米入微波爐烤熟 雞蛋打散,加入鹽和白糖,加入烤熟的花生米 按1:1:1的比例——我是直接拿勺子舀的,每樣一勺這樣的加,直到能夠把花生米裹起來 放入適量的竹炭粉,裹勻 小火,放油,炸裹好的花生米,翻炒時發出脆響即可。濾去油,涼透入盤。 吃。 TAG標籤:竹炭花生 好吃 花生 竹炭 #