健康食譜三色咖喱雞

難得解凍一塊雞胸肉，又有土豆🥔，胡蘿蔔🥕。那就做咖喱吧😄

用料  

健康食譜三色咖喱雞的做法  

1. 第一步，先準備好需要的材料，我先把土豆🥔，胡蘿蔔🥕，切成塊狀。洋蔥切成片，蒜也切成片

2. 熱鍋熱油，放蒜，紫洋蔥，我喜歡把洋蔥炒熟（油蔥很香味道好），在放胡蘿蔔🥕塊。

3. 第三步，先放胡蘿蔔🥕塊，翻炒兩分鐘，在放入土豆🥔塊，繼續翻炒2分鐘，然後放入切好的雞胸肉塊，翻炒直至雞胸肉熟。

4. 第四步，加水煮（水剛剛淹沒食材即可），放入小辣椒。沸騰後小火曼煮，估計大概需要煮10分鐘左右（自己根據食材的軟硬程度判斷），胡蘿蔔🥕熟了即可

5. 第五步，食材熟了之後，加入一塊好侍咖喱塊，翻動鍋鏟，使咖喱塊融合，試味，適當加點鹽即可。

6. 完成。    配上紫薯米飯🍚

小貼士

1.咖喱塊建議用好侍，味好美牌子的。（試了好幾種，經驗之談）
2.喜歡吃辣的，注意辣味程度。（有時候把握不好，真的很辣）