32塊錢一份的咖喱飯,自己動手5塊錢都不用哦,健康又衛生安全乾淨試試吧
用料
白洋蔥 | 200g |
紅洋蔥 | 200g |
紅蘿蔔 | 100g |
百夢咖喱塊 | 1:2(辣:原味) |
土豆 | 500g |
鹽 | 10g |
午餐肉 | 250g |
熱水 | 750ml |
簡約咖喱飯的做法
所有材料洗淨切塊備用
熱鍋冷油,午餐肉土豆暴炒待熟後放入胡蘿蔔,在加鹽繼續翻炒
材料入味後放咖喱塊,再加入熱水煮至咖喱塊融化
最後加入紅白洋蔥,裝盤來吃啦
小貼士
建議用熱水哦,節省時間且保持咖喱口感。以前是四人份的,可按比例安排食材份量。廣東口味的,辣味可按個人喜好調整