油豆腐咖喱牛肉粉絲湯 食譜坊 咖喱食譜 5.1K 大中小設定文字大小 用料 牛腩 500克(切塊) 水 1000克 姜 三片 料酒 15克 鹽 少許 粉絲 一小把(溫開水浸泡) 油豆腐 40克(一切二) 味好美咖喱粉 3勺 香菜 3根 油豆腐咖喱牛肉粉絲湯的做法 買回家的牛肉浸泡半個小時,把牛肉血水浸泡每十分鐘去換一次水,等牛肉血水浸泡乾淨,牛肉加水 姜 片 料酒 大火煮開,撇沫小火煨至酥爛 ,加入味好美咖喱粉和粉絲和油豆腐再次煮開,放調味料撒上香菜即可~ 還可以加一點油潑辣子提味,搭配生煎 鍋貼美美噠!😋 一碗油豆腐牛肉粉絲湯+一盤鍋貼心情美美噠!😜 TAG標籤:粉絲湯 咖喱 油豆腐 牛肉 #