奶香烤榴蓮

今天買了個大榴蓮，肉都很飽滿，就是剝下來發現不熟，就準備烤了吃，上次烤的是直接加芝士的，這次想做香香甜甜的

用料  

奶香烤榴蓮的做法  

1. 榴蓮去核放入烤箱先烤，180度。我這裏放了兩瓣的量，其實有點多了，因爲榴蓮烤了吃就會膩人，再加上奶和芝士，所以大家用一瓣的量就夠了

2. 在碗中加入淡奶油，黃油，白糖，芝士片一片。每樣一點點就夠了，反正我這裏有點多了。其實我還加了一點點奶粉

3. 隔水融化掉

4. 倒入烤好的榴蓮裏。

5. 上下火180度，烤到表面焦黃，有一點像蛋撻的感覺

6. 烤好了

7. 開吃

小貼士

糖一開始少加一點，在化掉的時候嘗一下，淡淡的甜味就夠了，我是加多了，所以糖一開始要少少的加