酸酸甜甜牛肉湯🍅饞哭隔壁鄰居的鮮味😘

Hi，我是小忙～
我很喜歡吃番茄，特別是那種出汁率超高的濃濃番茄味，真的停不下來哈哈哈，最近買到合心意的番茄，酸酸甜甜的好湯必須安排🤔

🔻番茄牛肉湯🔻
🔸食材清單：
1⃣️牛腩切塊，差不多買了20元
2⃣️番茄兩個，去皮切丁
3⃣大蔥半根，😌本湯的靈魂，能吃蔥的一定要放❤
4⃣豆腐一塊，我特意買那種有氣孔的豆腐
🔸調料清單：
1⃣兩勺料酒
2⃣少量鹽
3⃣蒜瓣四個
5⃣生薑四片
🔸製作過程
1⃣️開火，加入料酒生薑，對牛腩去血水
2⃣️開火，蒜瓣爆香，加入牛腩翻炒變色
3⃣️炒好的牛腩加入琺琅鍋（鎖水效果好），加入適量水，加入豆腐大蔥，中火燜燒20分鐘
4⃣然後鍋內加入番茄，繼續煮15分鐘，最後鍋內加少量鹽，即可出鍋～

💌減脂黨可以敞開吃牛肉，不怕不怕
💌鹽少一些沒關係的，番茄味滿足你呀
💌一個人擔心吃不完？沒關係，早上可以來碗麪條呀

用料  

酸酸甜甜牛肉湯🍅饞哭隔壁鄰居的鮮味😘的做法  

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