酸甜可口丨檸檬雞胸

這是偶然在網上看到的，這道菜酸酸甜甜比較適合在夏天食用哦！

用料  

酸甜可口丨檸檬雞胸的做法  

1. 把雞胸脯肉去膜去筋，用刀背把雞肉拍鬆，把肉切成厚度大小差不多的肉排，用刀在肉背上劃開幾個口子，好入味。

2. 把半個檸檬切絲，倒入15毫升（大約一勺）醬油，15毫升蜂蜜，2小勺鹽抓拌醃製一個小時

3. 一小時後，熱好平底鍋，倒入少許植物油，開小火，把雞肉煎至兩面金黃，期間在每塊雞肉上滴兩滴蜂蜜，出鍋，擺盤

4. 用小鍋煮一點清水，加入15毫升醬油，15毫升蜂蜜（喜歡甜的可以多放一點）開大火煮至濃稠，澆在盛好的雞肉上～用檸檬，葉子，聖女果做點綴

5. 成品，甜而不膩，酸甜可口