蒜香炸魚排 食譜坊 蒜香食譜 2.3W 大中小設定文字大小 用料 鮎魚 一條 胡椒粉 兩小勺 鹽 一小勺 泰國風味醬 適量 麪粉 少量 雞蛋 兩個 麪包糠 適量 蒜蓉 適量 蒜香炸魚排的做法 將鮎魚洗淨斜面切片（之前想做魚丸，把 蒜蓉，鹽，味精，料酒（去腥）加入切好的魚片中 魚片依次沾上面粉，蛋液，麪包糠 鍋內加入油，中火轉小火，魚片放進油鍋內，炸至金黃色撈出放入盤中即可。 TAG標籤：蒜香炸魚排 好吃 炸魚排 #
