糖醋溜肉片 食譜坊 糖醋食譜 2.11W 大中小設定文字大小 酸甜可口，外焦裏嫩。 用料 主料：肥肉 200克 配料： 麪粉、玉米芡、雞蛋、油。 調料： 鹽、番茄醬，白糖（50克）白醋。 糖醋溜肉片的做法 將肥肉切成長兩寸的薄片，掛酥糊，糊和肉片拌勻，用四成熱的油溫一片一片的炸制，炸至肉片微黃色撈出。 5成油熱，重炸柿黃色撈出。 鍋里加水，放調料，調好味，勾芡汁、放明油、放入肉片，翻鍋即成。 炸好肉片要快速熬汁，否側炸好的肉片就不焦了。 TAG標籤：好吃 肉片 糖醋溜肉片 醋溜 #
