五香食譜

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烘烤五香花生

烘烤五香花生的做法步驟圖,怎麼做好吃

在老家喜歡吃曬乾後的煮花生,在家突發奇想用烤箱烘乾,味道好極了!

用料  

花生米 500g
3勺
香葉 3片
甘草 2片

烘烤五香花生的做法  

  1. 將花生米放進鍋裏,水淹沒花生,放鹽,開火

  2. 煮開後放香料小火同煮10分鐘,關火,悶5分鐘

  3. 將花生撈到烤盤上鋪開,烤箱上下火150度烤約1小時。中途用筷子扒一下花生,烤到無水,軟硬適中就可