孜然雞脯肉 食譜坊 孜然食譜 6.52K 大中小設定文字大小 用料 雞胸肉 4塊 孜然粉 適量 鹽 適量 三鮮 適量 雞蛋 1個 玉米澱粉 適量克 孜然雞脯肉的做法 雞脯肉洗乾淨,切條,加入一個雞蛋,適量鹽、三鮮、玉米澱粉攪拌均勻備用。 起鍋燒油,油溫插入一根筷子開始冒泡即可。慢慢放入雞脯肉,炸至金黃乾脆。 撈出,喜歡吃硬的有嚼勁的可以再回鍋炸一遍。撒上孜然粉即可。 小貼士新手油溫不要太高,否則外面老了雞肉還沒熟。 TAG標籤:孜然 孜然雞脯肉 好吃 雞脯 #