孜然雞肉串 食譜坊 孜然食譜 2.64W 大中小設定文字大小 用料 雞胸肉 300g 鹽 3g 孜然粉 5g 料酒，蠔油，生抽各 5g 黑胡椒 2g 水 25g 蛋白 30g 玉米澱粉 10g 油 隨便一小勺 孜然雞肉串的做法 雞胸肉切丁，洗乾淨，控水 加所有調料拌均 醃製最少30分鐘 穿成串 電餅鐺下面加熱，刷油，放雞肉 拿個炒菜鏟子，多放點油，跟鐵板一樣，一邊壓，一邊炸 熟了就可以吃了 TAG標籤：好吃 雞肉 孜然 孜然雞肉串 #
