簡單又好吃的孜然土豆片

天氣漸熱，燒烤又開始火了！
除了羊肉，我好像最愛烤土豆片了。簡單好吃，最重要的是，太經濟了！

用料  

簡單又好吃的孜然土豆片的做法  

1. 土豆洗淨擦乾水份切片，厚薄隨意，我喜歡切2~3mm厚的

2. 錫紙按烤盤大小裁剪，邊緣折起，錫紙上刷油，擺上土豆片。

3. 烤箱23O℃，中層，10~15分鐘，土豆片熟透即可。

4. 準備蠔油和孜然粉。

5. 刷層蠔油，撒上孜然粉。開吃吧！下飯、下酒都不錯！

小貼士

土豆不用太大的，小土豆好熟好切。
如果喜歡吃脆脆的土豆片，錫紙上油多放些，土豆片切薄點兒就可以了。
喜歡辣的，最後再撒層辣椒粉，更爽。