簡單易上手•孜然椒鹽土豆
30分鐘左右,從收拾菜到出鍋,有平底鍋就行。餓肚子的上班族也能堅持到做完再吃。
比炒雞蛋還好搞
土豆🥔簡單方便又好吃
也可當零食
別的網站學來的,自己留存下菜譜
這是一人吃的量!平時吃的多的可以多放土豆火腿腸,隨你自由。
用料
土豆 | 小的2個,大的1個 |
火腿腸 | 1根 |
蔥花 | 適量 |
白芝麻 | 一小把 |
醬油 | 1勺 |
孜然 | 2勺 |
椒鹽 | 適量 |
辣椒粉(不吃辣的不放) | 1勺 |
簡單易上手•孜然椒鹽土豆的做法
洗乾淨土豆,打皮。
水燒開,土豆切小塊,水煮3-5分鐘左右,多煮一會也行,隨意,最好煮到快熟了。
撈出過涼水,不過也行火腿腸切丁,愛吃的多切一根
倒油,油煎一下土豆
煎一會有點硬了,放火腿丁,翻炒一會放孜然粉、芝麻、椒鹽、醬油、蔥花,放多少看你喜歡
愛吃辣的放辣椒粉
再翻炒有條件的放一層吸油紙在盤子上,沒有的直接盛出來開吃!
味道跟街邊麻辣孜然土豆一樣好吃!
小貼士
注意別吃太撐