孜然泥鰍 食譜坊 孜然食譜 3.18W 大中小設定文字大小 小朋友飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜 用料 泥鰍 克 蒜 5瓣 鹽 克 料酒 1勺 植物油 4勺 薑絲 適量 小米辣椒 1只 蠔油 1勺 八角 1個 孜然 適量 孜然泥鰍的做法 泥鰍崽崽，吐泥一天。（如果幹淨隨時使用） 蒜，姜，八角（掰開），小米辣椒油爆一下，出了香味後撈出來 爆過香料的油炸泥鰍（很殘忍），放蠔油，最後撒一點孜然粉，翻炒。 出鍋前，爆過的香料辣椒等等拌下下（不用炒太久），出鍋。 TAG標籤：泥鰍 好吃 孜然 孜然泥鰍 #
