芹菜土豆絲炒香腸

準備做一個香腸百吃系列，給愛吃香腸的朋友多一些選擇～希望大家支援
不太喜歡吃辣椒，每道菜大家按自己的口味放辣椒

用料  

芹菜土豆絲炒香腸的做法  

1. 香腸洗淨切片，香芹切段，土豆切絲，蔥薑蒜切丁備用

2. 香芹，土豆絲焯下熱水，盛出備用

3. 鍋中倒油，油熱倒入蔥薑蒜，炒香倒入香腸，炒至微焦

4. 放入焯好水的香芹，放入生抽，香醋，翻炒

5. 放入土豆絲翻炒，放入老抽，翻炒

6. 翻炒至香味飄出，盛出裝盤