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青椒炒蛋

青椒炒蛋的做法步驟圖,青椒炒蛋怎麼做好吃

只需3步,就能做出一道菜的文章" target="_blank" >下飯菜,簡單易上手。

用料  

青椒 5個
雞蛋 2個
1勺

青椒炒蛋的做法  

  1. 準備好青椒和雞蛋

    青椒炒蛋的做法步驟圖,青椒炒蛋怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋中倒油,油熱後倒入蛋液劃散,稍作翻炒後盛出備用。(這樣炒雞蛋會比較嫩)

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  3. 放入青椒圈翻炒,稍變軟後,加入炒好的雞蛋。

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  4. 最後調味,加入一小勺鹽,半勺生抽即可。(生抽也可不加)

    青椒炒蛋的做法步驟圖,青椒炒蛋怎麼做好吃 第5張

小貼士

炒青椒的時候也可加入一點蒜,這樣炒出來味道也不錯。