醋溜茭白 食譜坊 菜譜 3.13W 大中小設定文字大小 是我小時候的味道，但這次做的時候沒掌握好火候有點焦了，還沒放夠水。大型翻車現場，但步驟還是一樣的。 用料 茭白 2-3根 陳醋 2勺 鹽 適量 澱粉 1勺 醋溜茭白的做法 剝乾淨茭白外殼，切片備用 起鍋熱油下茭白翻炒 待到茭白變黃變軟，加入適量鹽和陳醋翻炒。澱粉加多點水倒入，煮沸起鍋。 本來是會有稠稠的湯汁的，茭白也不會這麼焦，但我做的時候搞別的東西去了，將就看吧哈哈哈。 小貼士醋根據自己的口味來就好，加多加少隨你 TAG標籤：醋溜茭白 茭白 好吃 醋溜 #
