羊肚菌蒸雞 食譜坊 菜譜 2.36W 大中小設定文字大小 拿手快手菜，整理材料到出鍋不用30分鐘😁 用料 羊肚菌 10個 雞 半隻 薑絲 少量 醬油 2勺 羊肚菌蒸雞的做法 準備材料：羊肚菌（乾貨） 雞肉半隻 姜 羊肚菌乾貨，雞肉洗乾淨，薑片切絲，然後把所有材料混在一起 放醬油，鹽（可要可不要）調味 上鍋蒸15分鐘左右 蒸熟出鍋😋 小貼士泡發羊肚菌乾貨不用太久，五分鐘左右就可以，因爲羊肚菌的香味會溶於水中。上鍋蒸之前可以拿湯勺勺兩羹澆在雞上面，這樣蒸出來的時候會更香，而且汁也多點，可以撈飯吃😁 TAG標籤：羊肚菌蒸雞 蒸雞 羊肚 好吃 #
