羊肚菌燉雞 食譜坊 菜譜 7.58K 大中小設定文字大小 羊肚菌有益腸胃、助消化、化痰力氣、補腎壯陽、補腦提神等功效,另外還具有強身健體、預防感冒,增強人體免疫力功能 用料 羊肚菌 6-8朵 雞 半隻 紅棗 5-6顆 薑片 1片 枸杞 5-6顆 鹽 適量 羊肚菌燉雞的做法 羊肚菌要泡發,一般我泡發三個小時,先用清水洗一遍,用水泡的1分鐘,把水倒掉,再用水泡發,這水直接用來煲湯 雞肉最好先灼水,放進紅棗、薑片、雞肉和羊肚菌一起燉三個小時,在最後15分鐘放枸杞和鹽 大功告成 TAG標籤:羊肚 好吃 燉雞 羊肚菌燉雞 #