京東肉餅 食譜坊 菜譜 2.58W 大中小設定文字大小 想念老北京的味道 用料 豬肉 1000克 香油 3勺 醬油 1勺 麪粉 800克 胡椒粉 5克 大蔥 三根根 澱粉 兩勺 黃醬 一勺 京東肉餅的做法 大蔥切碎 肉餡兩斤 麪粉加水和成特別軟的麪糰 小心點用麪糰把肉餡包裹住(麪糰很軟很軟小心操作) 放到鏊子上小心把麪餅展開,整理成型,開始烙制。 烙制兩面焦黃,基本上十分鐘左右中小火,轉動鏊子,慢慢烙制。 切開,開飯嘍! TAG標籤:京東肉餅 肉餅 京東 好吃 #