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愛的不是部隊鍋,是溫暖呀~

愛的不是部隊鍋,是溫暖呀~的做法步驟圖

時不時的就是需要一頓火鍋,
時不時的就是想把所有喜歡的一起吃到,
時不時的就是想念那種圍爐的溫暖。

拉長吃一頓的時間,
有充分的的時間聊天,熱烈的氣氛始終伴隨。
也真的很容易——

—— 吃很多!

火鍋的一種,部隊鍋。
前調是辣白菜湯汁,
中調是融化的芝士
後調是一筷子拉麪的滿足呀~

用料  

辣白菜
豆腐
金針菇
肥牛卷
培根
西葫蘆
芝士年糕
蟹仔包
木耳
火腿腸
蘿蔔
薩拉米香腸
芝士片
雞蛋

愛的不是部隊鍋,是溫暖呀~的做法  

  1. 先來炒料哈,鍋中放底油,下多一些的蒜瓣和蔥段爆香。

    愛的不是部隊鍋,是溫暖呀~的做法步驟圖 第2張
  2. 辣白菜稍微切一切,不用太細,連同汁水一起下鍋炒出味道。加適量的水,大火燒開轉小火咕嘟幾分鐘,嚐嚐味道,淡的話可以略調一下味道。

    愛的不是部隊鍋,是溫暖呀~的做法步驟圖 第3張
  3. 湯汁倒進火鍋裏,把喜歡的食材一一排列進去,沒有強迫症的話也可以隨意擺擺,食材呢,主要是自己喜歡,沒有太固定的要求,我是藉機打掃了一下家裏的剩餘食材。

    愛的不是部隊鍋,是溫暖呀~的做法步驟圖 第4張
  4. 一般比較經典的幾樣有肥牛,金針菇,西葫蘆,五花肉,午餐肉,芝士年糕這些,其餘自由發揮就好。
    上面一定要窩一個雞蛋,鋪1-2張芝士片。這是部隊鍋的靈魂~
    開始加熱。

    愛的不是部隊鍋,是溫暖呀~的做法步驟圖 第5張
  5. 開鍋以後從容易熟的吃起,從頭吃到尾~

    愛的不是部隊鍋,是溫暖呀~的做法步驟圖 第6張
  6. 肥牛最先可以吃~

    愛的不是部隊鍋,是溫暖呀~的做法步驟圖 第7張
  7. 吃到最後一定要來個拉麪纔算完美收尾哈~記得留點肚子~~

    愛的不是部隊鍋,是溫暖呀~的做法步驟圖 第8張
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    愛的不是部隊鍋,是溫暖呀~的做法步驟圖 第9張