鮑魚燉雞 食譜坊 菜譜 1.01W 大中小設定文字大小 用料 鮑魚 15只 蟲草花 按喜好 雞 1只 姜 3片 鮑魚燉雞的做法 處理雞、鮮鮑魚！雞剁塊，鮑魚去殼，洗乾淨。 將雞肉放入冷水，煮開、去血沫。 將雞肉撈出洗淨和鮑魚、薑片一起下入沸水鍋中。加入料酒和鹽，蟲草花！大火煮開！ 轉小火，燉2小時！ 小貼士雞剁塊！鮑魚去殼，洗淨！ TAG標籤：鮑魚 好吃 鮑魚燉雞 燉雞 #
