鮮魷（肉片）炒絲瓜

😊😊做這些菜都是我家寶貝愛吃的，我建這個菜譜純屬想記錄下來，方便以後做。也讓自己以後有一個美好的回憶💕💕🌹😘！

用料  

鮮魷（肉片）炒絲瓜的做法  

1. 準備好所有的材料，把材料處理乾淨：

2. 把絲瓜切塊，洋蔥切絲，薑切片，鮮魷魚切花刀：

3. 煮沸水把魷魚焯一下水，記得要下一點料酒下去：

4. 起油鍋把魷魚爆香起鍋：

5. 再起油鍋把洋蔥，姜放進去爆香：

6. 然後把絲瓜放進去一起炒，炒到差不多熟就把魷魚放進去再炒，放鹽進去調味：

7. 玉米澱粉勾芡炒勻裝盤：

小貼士

鮮魷魚本身就有一種腥味，所以焯水的時候一定要下一點料酒下去去腥味。