灰面巴巴

小時候外婆經常做，甜甜的灰面巴巴又簡單又好吃，特別是邊上烙得脆脆的，中間又是軟軟的

用料  

灰面巴巴的做法  

1. 麵粉加水攪拌，直到沒有麵粉顆粒，整個呈糊狀。一次加水別太多，一點一點的多加幾次。

2. 加白糖攪拌均勻，拿不準味道的可以嚐一點，記得吐出來。

3. 鍋裡熱油，用勺子舀到鍋裡，一面成形後翻面再烙。

小貼士

有多少憑個人喜好，有的喜歡吃油一點，有的喜歡幹一點。個人覺得油多是比較香。
如果不是不沾鍋還是用油多一點比較好。
用的乒乓球大小的勺子，大概做了圖上大小九個。
在鍋邊多烙一會兒周圍會脆，更香。