火腿玉子燒(厚蛋燒) 食譜坊 菜譜 1.73W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 3只 牛奶 50ml 火腿 兩片 鹽 適量 生油 適量 火腿玉子燒(厚蛋燒)的做法 材料如圖 雞蛋打散後加入鹽和牛奶攪拌均勻 攪拌好的牛奶雞蛋漿 鍋子下點油燒熱 把火腿炒熱 玉子燒鍋下游把每個間隙都沾滿油 慢火,倒進蛋漿。 蛋漿鋪滿鍋子 蛋漿不再流動時加入火腿粒 慢慢捲起 卷好再放在火中間再烤一下把裏面的蛋漿烤熟。 慢慢煎熟 一個雞蛋做一條 切開就能吃囖 TAG標籤:火腿 厚蛋 火腿玉子燒厚蛋燒 玉子 #