![豆角炒酸梅的做法步驟圖，豆角炒酸梅怎麼做好吃]( "豆角炒酸梅的做法步驟圖，豆角炒酸梅怎麼做好吃")
有一天、去朋友家吃飯、她做了一道豆角炒酸梅！我當時驚呼、這個搭配！OK嗎？！
最後這道菜成了我家的私房菜。
除了乾煸豆角、覺得最好吃的就是豆角炒酸梅！
比起豆角炒肉好吃多了～～當時炒酸梅也可以放肉、只是LZ喜歡素食
用料
| 豆角切斷 | |
| 蒜 | 兩三瓣 |
| 酸梅 | 三粒 |
| 糖 | 少許（提味用） |
| 料酒 | 適量 |
豆角炒酸梅的做法
大火熱油、放入酸梅、用鍋鏟碾碎酸梅、炒一下就可以放入蒜、等蒜爆香後放入豆角煸炒、加入少許糖和鹽巴調味就可以了
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小貼士
*炒菜加糖可以提味
*豆角要煸、不要加水可以加點料酒
*吃肉的話、先放肉在放酸梅、
*豆角一定炒熟噢！
