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清炒酸豆角

清炒酸豆角的做法步驟圖,清炒酸豆角怎麼做好吃

這個酸豆角,用的是“武漢表姐婆婆牌”的,很下,很解膩

用料  

酸豆角 適量
白糖 少許
辣椒 少許

清炒酸豆角的做法  

  1. 酸豆角提前拿出來泡上,這個有點鹹

  2. 酸豆角洗淨瀝水,切段,幹辣椒切段

  3. 鍋中放適量油,將幹辣椒先爆香

  4. 放入酸豆角,大火翻炒,將水分炒幹

  5. 放入白糖,繼續拌炒

  6. 差不多了就可以出鍋了