椒油土豆絲 食譜坊 菜譜 2.78W 大中小設定文字大小 用料 土豆 1個 葫蘿蔔 一小塊 尖椒 1個 花椒 1湯勺 鹽 大半料勺 味精 少半料勺 香油 2料勺 椒油土豆絲的做法 土豆去皮插成絲,葫蘿蔔插成絲,尖椒切絲。 土豆絲多過幾次水,泡10分鐘。 鍋中水開放入土豆絲焯1分鐘,撈出過涼。 鍋中加油,直接放入花椒炸香變色,把花椒撈出。 土豆絲里加入花椒油、味精、鹽、香油,尖椒絲、葫蘿蔔絲。 拌勻,椒香味實足的土豆絲就做好了。 TAG標籤:好吃 土豆絲 椒油土豆絲 #