韭菜盒子餡料 食譜坊 菜譜 1.98W 大中小設定文字大小 記錄方子 用料 雞蛋 3個 綠豆粉絲 兩捆 韭菜 一把 椒鹽 一勺 十三香 一勺 辣椒面 兩勺 鹽 2克 生抽 1勺 香油 2勺 耗油 2勺 蝦仁 若干 韭菜盒子餡料的做法 粉絲泡發 穿水 剪短雞蛋滑散凝固即可韭菜切末蝦仁切末放涼後混合 再用之前拌入調料 不然全是汁 揉麪:普通麪粉 加微鹽 一半開水燙麪 一半冷水 揉成光滑麪糰 分劑子 擀麪皮 像包大餃子一樣 TAG標籤:餡料 韭菜 盒子 好吃 韭菜盒子餡料 #