水光肌南瓜豆沙包

用料  

水光肌南瓜豆沙包的做法  

1. 將麪粉、糖、酵母、熱的帶水熟南瓜放入廚師機二檔揉麪，面抱團後放入5克豬油繼續二檔揉麪至盆光狀態，取出整形。

2. 扣一個盆室發酵至兩倍大。

3. 發好的面充分揉至光滑狀態，豆沙餡買的現成的，另外加了50克杏仁粉和5克豬油，面和餡分好份，我做的30克的麪皮和20克的豆沙餡。

4. 包好後放入鍋中二次發酵。

5. 二次發酵好後，大火燒開，上氣後十五分鐘就行。

6. 非常漂亮的水光肌南瓜豆沙包就做好了。

7. 開始享用吧

8. 十分的柔軟

9. 補一張原料圖，豆沙用的是超市最常見的豆沙泥。