自制綠豆沙 食譜坊 菜譜 2.39W 大中小設定文字大小 用料 綠豆 560克 白砂糖 250克 花生油 100克 自制綠豆沙的做法 夏天剩下的綠豆560g,泡3-4小時,豆子泡軟即可,然後加水煮大約30分鐘,豆子基本都煮開花了 用濾網過濾,儘量把水篦幹,用拉蒜器打碎 濾出的綠豆湯不要倒掉,加點糖,綠豆蓉水很好喝。 不粘鍋開始炒,分三次加油,油和綠豆沙融合後一次性加糖,火🔥不要太大 炒制這樣就OK TAG標籤:自制綠豆沙 綠豆沙 好吃 #