菜泡飯--尋找小時候的味道
小時候剩了飯
第二天媽媽會放點青菜做成菜泡飯
加點豬油
簡直人間美味
今天給小朋友做一碗熱騰騰的菜泡飯
簡單美味又不失營養
用料
剩米飯 | 1碗 |
小青菜 | 一小把 |
鹽 | 1克 |
食用油 | 2克 |
菜泡飯--尋找小時候的味道的做法
準備食材,小青菜洗乾淨。
剩飯加水放鍋裏燒開,青菜切碎。
放入切碎的青菜,燒開後開小火不時攪拌防粘底,可以加入食用油。
等青菜軟爛,關火前放入鹽,一碗香噴噴的菜泡飯就出鍋了。
小貼士
煮的時候水不要放太多
一碗米飯2碗水差不多了
水太多全部在喝湯啦
青菜放入後要不時攪拌防粘鍋
開小火後就不用蓋蓋子
這樣出來的菜泡飯好看又好吃
覺得單調的話
可以加雞蛋
雞蛋打散煎好切絲
放入熱騰騰的菜泡飯裏
是不是很有食慾
超簡單的菜泡飯