斜頭煲豬筒骨微豆花生湯
用料
| 豬筒骨 | 2條 |
| 豬肉 | 4塊 |
| 微豆 | 適量多少少 |
| 花生 | 適量多少少 |
| 姜 | 幾片 |
| 茶樹菇 | 適量 |
斜頭煲豬筒骨微豆花生湯的做法
豬肉、豬骨先汆水。（豬肉稍微泡泡就可以，豬骨要煲到水滾出些漂呤後再放到煲中）
![斜頭煲豬筒骨微豆花生湯的做法步驟圖 第2張]( "斜頭煲豬筒骨微豆花生湯的做法步驟圖 第2張")
水滾後轉中小火。
![斜頭煲豬筒骨微豆花生湯的做法步驟圖 第3張]( "斜頭煲豬筒骨微豆花生湯的做法步驟圖 第3張")
備好微豆花生薑，洗洗後放到煲中。
![斜頭煲豬筒骨微豆花生湯的做法步驟圖 第4張]( "斜頭煲豬筒骨微豆花生湯的做法步驟圖 第4張")
茶樹菇尾部剪掉，沖洗乾淨放入煲中。
![斜頭煲豬筒骨微豆花生湯的做法步驟圖 第5張]( "斜頭煲豬筒骨微豆花生湯的做法步驟圖 第5張")
煲一小時至75分鐘左右，完成前撈走油，放鹽。
![斜頭煲豬筒骨微豆花生湯的做法步驟圖 第6張]( "斜頭煲豬筒骨微豆花生湯的做法步驟圖 第6張")
好飲。
![斜頭煲豬筒骨微豆花生湯的做法步驟圖 第7張]( "斜頭煲豬筒骨微豆花生湯的做法步驟圖 第7張")
好食。
![斜頭煲豬筒骨微豆花生湯的做法步驟圖 第8張]( "斜頭煲豬筒骨微豆花生湯的做法步驟圖 第8張")
用料
| 豬筒骨 | 2條 |
| 豬肉 | 4塊 |
| 微豆 | 適量多少少 |
| 花生 | 適量多少少 |
| 姜 | 幾片 |
| 茶樹菇 | 適量 |
斜頭煲豬筒骨微豆花生湯的做法
豬肉、豬骨先汆水。（豬肉稍微泡泡就可以，豬骨要煲到水滾出些漂呤後再放到煲中）
水滾後轉中小火。
備好微豆花生薑，洗洗後放到煲中。
茶樹菇尾部剪掉，沖洗乾淨放入煲中。
煲一小時至75分鐘左右，完成前撈走油，放鹽。
好飲。
好食。
