斜頭豬腱肉煲西洋菜湯 食譜坊 菜譜 3.31W 大中小設定文字大小 用料 西洋菜 多些沒事，會縮小 豬腱肉 10塊左右 薑片 3片 靈芝 3片 南杏北杏 2:1 無花果 3顆 蜜棗 1顆 斜頭豬腱肉煲西洋菜湯的做法 西洋菜處理好。 沖洗幾次，防止有泥。 放到煲中，煲中的水可以先不放太多，防止溢出，大火水滾後轉小火。 放兩三姜和兩三片靈芝。 幾塊豬腱肉。 放到煲中。 適量南杏北杏（2:1）、3顆無花果、1顆蜜棗，洗乾淨。 放到煲裏。 這時可適量加水，到差不多滿就可以了，大火水滾後轉小火。 TAG標籤：菜湯 肉煲 豬腱 西洋 斜頭 #
