雞丁豆腐 食譜坊 菜譜 1.16W 大中小設定文字大小 雞丁豆腐裏沒有雞,小朋友超級喜歡的一道菜,吃起來有點滑有的Q 用料 豌豆腐 200克 海螺肉 100克 新鮮香菇 5個 雞蛋 2個 鹽 2克 麻油 少許 雞丁豆腐的做法 螺肉,加少許油和酒醃製15分鐘,其他配料切丁 把全部材料放一起,兩雞蛋打散,加入鹽拌勻,倒進抹了油的不鏽鋼盆裏 蓋上保鮮膜,用牙籤扎幾個洞,鍋里加水放上架子,大火燒開,轉中火放進去蒸15分鐘即可,出鍋後淋上點麻油好香啊 小貼士我這次用的是趕海的小螺肉 TAG標籤:雞丁 雞丁豆腐 好吃 豆腐 #