Magimix瑪捷斯·番茄炒蛋

用料  

Magimix瑪捷斯·番茄炒蛋的做法  

1. 雞蛋液放一點鹽打散，番茄切塊

2. 鍋內放油適量，圖片上的量，比平時炒菜多一些些，然後設定烹飪/煸炒模式，一鍵啓動，油熱3分鐘

3. 油熱了2分鐘後將蛋液從杯口分2次倒入蛋液！凝固的差不多可以把速度調到2A攪一下，差不多都凝固了就開蓋子

4. 利用筷子輔助降蛋液撥散，利用餘溫將雞蛋翻炒凝固後取出備用，準備炒番茄

5. 雞蛋就炒好了～

6. 再放一點點油，放番茄，設定4分鐘/Auto/140度翻炒 將番茄煸炒出茄汁

7. 炒出茄汁以後，倒入炒好的雞蛋，鹽適量糖少許，設定烹飪煸炒模式：1分鐘/AUTO/140度

8. 搞定，撒點蔥花～

9. 酸酸甜甜好吃😋