一人食·南瓜濃湯 食譜坊 菜譜 9.44K 大中小設定文字大小 用料 南瓜 200克 牛奶 180毫升 洋蔥 15克左右 土豆 30克左右 水 250毫升 鹽 適量 黃油或者玉米油 15克 堅果 適量 一人食·南瓜濃湯的做法 準備好所有材料,土豆切小粒,更容易熟!!我的圖片上切太大了!不喜歡洋蔥的也可以去掉,土豆是爲了增加湯的口感細膩度。 黃油小火融化 放洋蔥炒一會 放入土豆粒,南瓜加水煮熟,水剛好沒過食材一半即可。(也可以選擇把土豆和南瓜蒸熟,就不需要煮了,但洋蔥還是要炒一下,更香。) 全部煮熟後準備入破壁機打碎 加入煮熟的食材,堅果,適量鹽,牛奶,喜歡黑胡椒的可以放點進去。 破壁機粉碎檔到自己想要的細膩度。 如果不介意可以直接倒出來喝,但我一般會在倒回鍋裏煮濃稠一點,口感更好。 陽光下喝下去胃暖暖噠 TAG標籤:一人食南瓜濃湯 南瓜 一人食 濃湯 好吃 #